El Puño Tinto
Husets tunga röda: 100 % Garnacha från 70–100 år gamla buskstockar på 1 000–1 100 meters höjd nära Acered och Alarba. Saftig, mineralisk med kaffe-/cikoriatoner och bra lagringspotential. Görs bara i de bästa årgångarna.Norrel Robertson MW:s familjeprojekt i Aragón – över 20 hektar gamla Garnacha-stockarSkiffer- och kvartsitjord, torrodlat, under 1,5 kg frukt per stockJäst i…
